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正宗手工切製烤肉，每種肉塊都採用不同的切割方法。
請嘗試一下。
為了確保您能享用到最美味的肉，我們精心挑選每塊肉的最佳形狀，並手工切割每一塊。品嚐福壽獨有的正宗烤肉，以及用餐廳創立以來一直傳承下來的秘方烹製的韓國料理。
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Kuroge Wagyu Calbi
1595日圓(税込)
日本黑牛排肉質鮮嫩，脂肪紋路均勻，堪稱絕佳。咬一口，鮮嫩多汁的肉汁就會湧出，濃鬱醇厚的味道會充滿整個口腔。
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日本黑牛腰
1628日圓(税込)
這種肉有著漂亮細膩的大理石紋路，入口即化。它味道濃鬱香甜，佐以特製醬汁或鹽食用，更能品嚐到其更深邃的滋味。
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以濃鬱的風味和柔軟的口感為特徵的黑毛和牛
肉在烤架上滋滋作響，汁水四溢，散發出陣陣香氣。咬一口，您就會享受到濃鬱的味道和入口即化的口感，這真是一種奢華的體驗。
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豐富多樣的菜單！
我們提供各種拼盤，可依賓客人數及當天心情點餐。包括可以享用三種稀有部位的拼盤、瘦肉拼盤、和牛裡肌和肋排拼盤等，選擇豐富多樣。
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供應三種泡菜
1078日圓(税込)
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5種拌菜拼盤
858日圓(税込)
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福壽 Choregi 沙拉
858日圓(税込)
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鹹 Choregi 沙拉
825日圓(税込)
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新鮮採摘的生菜
880日元(税込)
半份：528日圓（含稅） ※蔬菜依季節不同而有所差異。
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收縮
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蔥油餅 1,320日圓（含稅）/ 海鮮油餅 1,650日圓（含稅）
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牛舌
1815日元(税込)
鹽和芥末
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蔥花舌鹽
1870年jpy(税込)
蔥香四溢，讓人無法抗拒。
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上舌鹽
3025日圓(税込)
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特級厚切割鹹牛舌
3850日元(税込)
數量有限
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鹹檸檬烤日本黑牛排
1958年(税込)
福壽新推出的特色菜：精選日本黑毛牛肉，搭配清爽檸檬！先在烤架上塗抹檸檬，再烤製牛肉，檸檬的清香瞬間充滿口腔！佐以柔和的甜味、大顆粒天然海鹽和法式料理常用的鹽花。
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和牛牛肋骨
各1,595日圓（含稅）
醬油/鹽
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和牛頂級卡爾維
各2,420日圓（含稅）
醬油/鹽
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Wagyu-Kochi Calbi
各2,915日圓（含稅）
醬油/鹽
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和牛壽司
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瘦肉1塊550日圓（含稅）/鮪魚腩1塊880日圓（含稅）/3塊拼盤1848日圓（含稅）
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稀有烤和牛裡肌
1650日元(税込)
將鉗子在熱架上來回移動，快速燒烤兩面，每次約 3 秒。如果煮太久就會變硬，所以最好吃半熟的，保留紅色的部分，這樣你就會愛上它！ *烹飪方法請諮詢工作人員。
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大理石紋和牛上腰肉
2475日圓(税込)
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熟成牛腩排
1650日元(税込)
[鹽、醬汁、大蒜] 特製牛腩排，經過熟成，風味濃鬱。
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父親的份額
2585日元(税込)
這種非常受歡迎的自製味噌非常適合搭配您的飲料！
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國產牛內臟專用味噌
1078日圓(税込)
多汁的內臟搭配秘製味噌，絕對能讓您食慾大開。非常適合搭配飲品♪
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上述美濃
¥1320(税込)
鹽和味噌
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日本牛肝
1408日元(税込)
*此為熟食，請務必徹底煮熟後再食用。
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我們時尚的內部可容納週年紀念日和生日等特殊宴會，在我們溫暖的座位上與您所愛的人度過美好時光。
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忘記時間、放鬆身心的溫馨場所◎在平靜的空間與心愛的人度過特別的聚會，度過愉快的時光。
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店裡很開放，很寬敞。從休閒飲酒到休閒約會，可用於多種場合♪最適合與家人和朋友一起用餐◎
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可以放鬆、享受的成人空間
輕鬆而平靜的空間具有團結感，使其成為大型聚會的熱門選擇，例如女孩之夜和歡迎/歡送派對。
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溫暖的座椅統一為白色
我們將引導您找到適合2人以上的座位！
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個室
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
如果您想使用私人房間，請隨時與我們聯繫。
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掘りごたつ
還備有腿部空間充足的日式榻榻米座位。
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カウンター
即使您一個人也請放心使用。
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ソファー
也提供舒適的沙發座椅。
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午餐菜單也很受歡迎。
這種略顯奢華的午餐非常受歡迎，您可以選擇自己喜歡的肉類部位。我們引以為傲的烤肉套餐還包含免費續加米飯。
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與場景相符♪
我們可以接待小型團體，請隨時與我們聯繫。非常適合下班後聚會或小型派對。
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也適用於生日和週年紀念日
我們為我們寬敞而平靜的空間感到自豪。請與您所愛的人在溫暖的座位上度過美好的時光。
